Biscuits à la marmelade de La Cuisine Raisonnée
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► La cuisine raisonnée ► Les desserts ► Les biscuits et les croquants
375 ml (1½ t) de farine tout usage
¼ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
50 ml (¼ t) de graisse végétale
1 œuf moyen
¼ c. à thé d'essence de vanille
125 ml (½ t) de marmelade
À la farine tamisée, ajouter le bicarbonate et le sel.
Défaire le gras en crème, ajouter l’œuf, la vanille, la marmelade, puis la farine.
Déposer par petites cuillerées sur 2 tôles légèrement graissées.
Cuire au four à 180°C (350°F), 15 minutes.
Donne 1½ douzaine de biscuits
¼ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
50 ml (¼ t) de graisse végétale
1 œuf moyen
¼ c. à thé d'essence de vanille
125 ml (½ t) de marmelade
À la farine tamisée, ajouter le bicarbonate et le sel.
Défaire le gras en crème, ajouter l’œuf, la vanille, la marmelade, puis la farine.
Déposer par petites cuillerées sur 2 tôles légèrement graissées.
Cuire au four à 180°C (350°F), 15 minutes.
Donne 1½ douzaine de biscuits
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
78259, publiée le
2024-09-17 à 20:54, 71 vues