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Biscuits à la mélasse de Cow Brand

Biscuits à la mélasse de Cow Brand | Photo de PassionRecettes
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(Donne environ 8 douzaines de biscuits de 2 pouces)

3 tasses de farine tout usage, tamisée
½ c. à thé de Soda à Pâte Cow Brand
¾ de c. à thé de sel
1 c. à thé de gingembre
½ c. à thé de cannelle
¼ de c. à thé de muscade
¼ de c. à thé de clou de girofle
1 tasse de shortening
½ tasse de cassonade foncée, bien pressée
⅓ de tasse de mélasse
1 oeuf
1 c. à table de vinaigre

1. Tamisez ensemble la farine, le Soda à Pâte, le sel et les épices.

2. Réduisez le shortening en crème, jusqu’à consistance lisse et douce.

Source: Cow Brand
Recette 78752, publiée le 2024-10-12 à 20:01, 661 vues

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