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Biscuits au pain d'épices pour chien

A+ a-
1 tasse de mélasse
1-¾ tasse d'eau
½ tasse d'huile végétale
6 tasses de farine tout-usage
2 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café de cannelle
1 c. à café de clou de girofle moulu
2 c. à table de gingembre fraîchement haché ou 1 c. à café en poudre

Mélanger la mélasse, l'eau et l'huile dans un bol moyen.

Dans un autre grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de sodium, la cannelle, le clou de girofle et le gingembre.

Ajouter graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides. Bien mélanger.

Couvrir et réfrigérer pendant une heure ou toute la nuit.

Faire préchauffer la MACHINE À BISCUIT POUR CHIEN, tel qu'il est indiqué.

Abaisser la pâte refroidie à 6 mm (¼ pouce) d'épaisseur.

La couper selon les formes désirées et les déposer sur la Plaque de cuisson préchau?ée. Fermer le Couvercle et laisser cuire pendant 3 à 7 minutes.

Ouvrir le Couvercle à l'aide d'une manique ou des gants de cuisinier. Retirer chaque biscuit à l'aide d'une spatule en bois. Déposer sur une assiette, puis laisser refroidir.

Décorez avec du glaçage, le cas échéant. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à deux semaines ou au congélateur.

Recette 66818, publiée le 2022-01-24 à 16:07, 207 vues

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