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Biscuits au sucre de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 20Préparation: 15 minCuisson: 14 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Biscuits et Galettes 

A+ a-
ils ont un goût unique très très bon et se font rapidement.
Biscuits au sucre

Partir le four à 350F.

Mélange sec

2 1/4 tasses de farine tout usage
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel

Bien mélanger ensemble et mettre de coté

Mélange humide

3/4 de tasse de margarine Becel
2/3 tasse de sucre granulé
1 c. à thé de vanille
1 œuf


A l'aide d'une mixette électrique bien fouettez la margarine, ensuite ajoutez le sucre puis continuez a fouettez après chaque addition, ajoutez la vanille, puis l'œuf.

Déposez un papier parchemin sur une tôle a biscuits et façonner un biscuit en long avec 2 cuillères à soupe de pâte. Les miens sont gros et moelleux si vous les faites plus petits ils seront plus secs. Les aplatir légèrement et à l'aide d'une fourchette striée le dessus laisser tomber sur le biscuit un peu de sucre granulé.

Cuire à 350F. 14 minutes pour les gros
12 minutes pour les plus minces.

Conseil
Les gros j'en mets 9 par tôle. ils sont légèrement croquant et moelleux.
Source: Corralou
Recette # 65297, crée le 2021-02-03 00:00:12 , Vu 524 fois
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