Biscuits aux canneberges et à la crème sure de Messidor

Ces biscuits sont tendres avec une petite croûte quand on les sort du four. Recette idéale pour passer un reste de crème sure.
Site de Agropur, recette de Natrel avec quelques variantes.
Ingrédients pour une quinzaine de biscuits
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) de margarine non hydrogénée
1/4 tasse(60 ml) de crème sure
1 oeuf
1 tasse (250 ml) de farine tout usage non blanchie
1/4 tasse (60 ml) de flocons d'avoine ou autres
1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
1/8 c. à thé de sel?
1 c. à thé de zeste d'orange râpé
1 /2 tasse (125 ml) canneberges séchées
1/4 tasse (60 ml) de pacanes hachées
Préparation
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Source: Messidor
Recette
50476, publiée le
2011-09-20 à 14:27, 5749 vues












