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Biscuits aux canneberges et aux flocons de Ocean Spray

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Ingrédients

2/3 tasse (150 mL) beurre ou margarine, ramolli(e)

2/3 tasse (150 mL) cassonade tassée

2 œufs

1 1/2 tasse (375 mL) gruaux d'avoine à l'ancienne

1 1/2 tasse (375 mL) farine tout usage

1 c. à thé (5 mL) bicarbonate de soude

1/2 c. à thé (2 mL) sel

1 paquet (170 g) ou

1 1/2 tasse Craisins® Canneberges sèches

2/3 tasse (150 mL) pépites ou de brisures de chocolate blanc ou mi-sucré (facultatif)




Étapes

Préchauffer le four è 375°F (190°C)

Avec un mélangeur électrique, battre le beurre ou la margarine avec le sucre dans un bol de dimension moyenne pour obtenir un mélange léger et moelleux.

Ajouter les oeufs; bien mélanger

Dans un bol séparé, mélanger les gruaux d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Ajouter ce mélange en plusieurs fois è la préparation au beurre, en mélangeant bien è chaque addition. Ajouter les brisures de chocolat et les canneberges sèches.

Déposer cette préparation par cuillerées è tables bombées (15mL) sur des plaques è biscuits non graissées.

Faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'è ce que les biscuits soient bien dorés




Rendement: 2 douzaines de grands biscuits.

Source: Ocean Spray
Provenance: Website
Recette 79826, publiée le 2025-12-20 à 18:27, 381 vues

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