Biscuits aux canneberges et aux flocons de Ocean Spray
Ingrédients
2/3 tasse (150 mL) beurre ou margarine, ramolli(e)
2/3 tasse (150 mL) cassonade tassée
2 œufs
1 1/2 tasse (375 mL) gruaux d'avoine à l'ancienne
1 1/2 tasse (375 mL) farine tout usage
1 c. à thé (5 mL) bicarbonate de soude
1/2 c. à thé (2 mL) sel
1 paquet (170 g) ou
1 1/2 tasse Craisins® Canneberges sèches
2/3 tasse (150 mL) pépites ou de brisures de chocolate blanc ou mi-sucré (facultatif)
Étapes
Préchauffer le four è 375°F (190°C)
Avec un mélangeur électrique, battre le beurre ou la margarine avec le sucre dans un bol de dimension moyenne pour obtenir un mélange léger et moelleux.
Ajouter les oeufs; bien mélanger
Dans un bol séparé, mélanger les gruaux d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter ce mélange en plusieurs fois è la préparation au beurre, en mélangeant bien è chaque addition. Ajouter les brisures de chocolat et les canneberges sèches.
Déposer cette préparation par cuillerées è tables bombées (15mL) sur des plaques è biscuits non graissées.
Faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'è ce que les biscuits soient bien dorés
Rendement: 2 douzaines de grands biscuits.
2/3 tasse (150 mL) beurre ou margarine, ramolli(e)
2/3 tasse (150 mL) cassonade tassée
2 œufs
1 1/2 tasse (375 mL) gruaux d'avoine à l'ancienne
1 1/2 tasse (375 mL) farine tout usage
1 c. à thé (5 mL) bicarbonate de soude
1/2 c. à thé (2 mL) sel
1 paquet (170 g) ou
1 1/2 tasse Craisins® Canneberges sèches
2/3 tasse (150 mL) pépites ou de brisures de chocolate blanc ou mi-sucré (facultatif)
Étapes
Préchauffer le four è 375°F (190°C)
Avec un mélangeur électrique, battre le beurre ou la margarine avec le sucre dans un bol de dimension moyenne pour obtenir un mélange léger et moelleux.
Ajouter les oeufs; bien mélanger
Dans un bol séparé, mélanger les gruaux d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter ce mélange en plusieurs fois è la préparation au beurre, en mélangeant bien è chaque addition. Ajouter les brisures de chocolat et les canneberges sèches.
Déposer cette préparation par cuillerées è tables bombées (15mL) sur des plaques è biscuits non graissées.
Faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'è ce que les biscuits soient bien dorés
Rendement: 2 douzaines de grands biscuits.
Source: Ocean Spray
Provenance: Website
Recette
79826, publiée le
2025-12-20 à 18:27, 381 vues












