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Biscuits aux canneberges et chocolat de Atoka

PassionRecettes
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(Source: emballage de canneberges Atoka)

½ tasse (125 ml) de margarine ou beurre
1 tasse (225 ml) de farine
¾ tasse (175 ml) de sucre
2 oeufs
1 c. à thé (5 ml) de vanille
½ c. à thé (3 ml) de poudre à pâte
1 tasse (225 ml) de gruau
1½ tasse (350 ml) de canneberges hachées
½ tasse (125 ml) de noix de Grenoble hachées
1½ tasse (350 ml) de pépites de chocolat

Dans un bol, mélanger la margarine ou le beurre jusqu'à obtention d'une consistance molle.
Ajouter la farine, le sucre, les oeufs, la vanille et la poudre à pâte.
Bien mélanger et rajouter le gruau, les canneberges, les noix et le chocolat.
Déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 375 F (190 C) pendant 15 à 20 minutes.

Donne 42 biscuits.

Mireille


Source: Atoka
Recette # 12979, crée le 2005-01-03 00:00:00 , Vu 1636 fois
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2 Commentaires

2005-01-03
Merci à toi, pour cette merveilleuse recette, la seule différence que j'y ai apporté, c'est que j'ai ajouté 1/2 tasse de chipits blancs.
Très Très bons biscuits, ils sont très tendres.

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2005-01-03
Bonjour Tantilou,
Comme promis j'ai fait cette recette moi aussi. En voici la preuve, j'ai pris une photo, elle n'est pas aussi belle que la tienne mais c'est vrai qu'ils sont très très bons et tendres. Trempé dans le café miammm :-)

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