Biscuits aux fruits
Dossiers: Biscuits - Galettes
1/2 tasse de beurre
3/4 tasse de sucre
3 oeufs
1 1/2 tasse de farine
1/2 c. à thé de vanille
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de noix en morceaux
1 tasse de datte coupée en morceaux sans noyaux
1 tasse de cerises coupées en morceaux
Couper noix, dattes et cerises les placer dans un bol et les enrober de farine et mettre de coté.
Défaire le beurre en crème , ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs , bien mélanger.
Ajouter la farine, poudre à pâte et le sel graduellement et bien mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige, ajouter la vanille et verser dans le mélange.
Mélanger vos fruits à ce mélange et bien mêler.
Disperser avec une cuillère sur une tôle à biscuits graisser à une distance de 1 1/2 pouces.
Pas de batteur électrique, rien qu'à la cuillère de bois. Faire cuire 20 minutes à 350*F.
Par : ???
Recette
4592, publiée le
2004-03-04 à 00:00, 100 vues