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Biscuits aux graines de tournesol pour chien

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RECETTES POUR LE GARDER EN FORME ET EN BONNE SANTÉ
POUR DE BELLES DENTS:

150 g de farine de blé complet
150 g de farine de blé
100 g de flocons d'avoine complet
30 g de saindoux
2 cuillerées à soupe d'huile de colza
3 cuillerées à soupe de lait écrémé en poudre
20 cl de bouillon de poule sans sel
Graines de tournesol décortiquées pour la garniture

Mélangez les farines, les flocons d'avoine, le saindoux, l'huile de colza et le lait en poudre.
Versez le bouillon de poule et pétrissez vigoureusement la pâte ainsi obtenue.
Si la pâte n'est pas assez malléable, ajoutez-y un peu d'eau.
Préchauffez le four à 200°C (therm. 6-7).
Avec une cuillerée à soupe de pâte, formez un petit rouleau épais sur un plan de travail fariné.
Répétez l'opération jusqu'à ce qu'il ne reste plus de pâte, puis passez les rouleaux dans les graines de tournesol.
Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé et déposez-y les mini-rouleaux.
Faites cuire 40 à 50 minutes au four.
Éteignez le four et laissez-y les biscuits quelques heures pour les faire durcir.


Recette 27962, publiée le 2009-03-25 à 09:04, 713 vues

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