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Biscuits brownies aux flocons d'avoine de France65

Melam
Par France65 Aucune photo
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Divins biscuits....

1/2 tasse (125 mL) de beurre ramolli ou margarine ramollie
3/4 tasse (175 mL) de sucre
2 oeufs
1 c. à thé (5 mL) de vanille
1 tasse (250 mL) de farine tout usage
1/2 tasse (125 mL) de cacao
1/4 c. à thé (1 mL) de bicarbonate de soude
1 tasse (250 mL) de flocons d'avoine à cuisson rapide (et non instantanée)
1 tasse (250 mL) de Mini-grains de chocolat mi-sucré CHIPITS®

Préparation:
1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).

2. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère. Ajouter les oeufs et la vanille et battre jusqu'à consistance crémeuse.

3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao et le bicarbonate de soude; ajouter le tout à la préparation au beurre en mélangeant bien. Incorporer l'avoine et les mini-grains de chocolat mi-sucré. Déposer la pâte par cuillerées à table sur une plaque à biscuits non graissée.

4. Cuire au four 7 ou 8 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient presque pris. Ne pas trop faire cuire. Transférer les biscuits sur une grille. Refroidir complètement.

Donne environ 3 1/2 douzaines de biscuits.

source: hershey canada.com

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http://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=139

Commentaires des usagers:

Très bons biscuits, j'ai toutefois diminué le sucre à 1/2 tasse et le cacao à 6 c. à table, très belle texture de biscuits. Merci pour la belle recette, ils sont à refaire.



Melam


beaux biscuits Melam!
france65

Je les ai adorés, ils sont délicieux et j'ai mis la quantité de sucre et de cacao suggéré dans le commentaire. A refaire sans la moindre hésitation. Merci pour ta recette
fradub

Bienvenue fradub:))


france65

à essayer sans faute!!!

comment distinguer l'avoine à cuisson rapide de la non instantanée? dans mon paquet , rien d'écrit...
grazi

bonjour Grazi,désolée du délai de réponse...
moi je prends la marque quaker,gruau rapide qui cuit en 1.5 minute ... regarde sur ton sac si le temps de cuisson est indiqué :)
france65

merci bp!!!!
grazi
Source: France65
Recette # 45093, crée le 2010-06-12 17:10:26 , Vu 1712 fois
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