Biscuits carottes et noix de Martin66

Par Martin66 Aucune photo

Ingrédients :

1 oeuf
½ tasse de cassonade
1/3 tasse de margarine
¼ tasse de jus d'orange
1 tasse de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de cannelle moulue
1/3 tasse de carottes finement râpée
1/3 tasse de noix haché

Instructions :

Pré-chauffer le four à 375 degrés

Dans un bol; battre l'oeuf et la cassonade

Incorporer la margarine , le jus d'orange, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle

Bien mélanger

Ajouter les noix et les carottes et couvrir d'une pellicule de plastique

Réfrigérer 15 minutes

Avec une cuillère à soupe, répartir la préparation sur des plaques à biscuits graissées en laissant 2 pouces d'espace entre chacun

Cuire au fou environ 10-12 minutes

Source: martin66

Recette # 47572, crée le 2011-02-04 19:24:01 , Vu 471 fois