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Biscuits choco-orange au fromage à la crème de Estherb

Biscuits choco-orange au fromage à la crème de Estherb | Photo de Estherb
Portions: 16
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Portions: 16

Ingrédients

1 paquet de fromage à la crème de 250 gr, ramolli (de type Philadelphia)
1 tasse (200 gr) de sucre (moi 2/3 tasse/130 gr)
2 c. à thé (cc) d'extrait de vanille (moi extrait d'orange)
2 c. à soupe de zeste d'orange
3 tasses (420 gr) de farine tout-usage
1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
½ c. à thé (cc) de sel
1 tasse (225 gr) de beurre ramolli
1 tasse (180 gr) de cassonade
2 oeufs
½ tasse (90 gr) de mini pépites de chocolat

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Dans un bol, fouetter le fromage à la crème avec 1/4 tasse (50 gr) de sucre ainsi que la moitié de la vanille et des zestes d’orange jusqu’à l’obtention d’une préparation crémeuse. Réserver.

Source: Estherb
Recette 79825, publiée le 2025-12-20 à 11:33, 2009 vues

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