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Biscuits éponge aux fraises de Biscuits Leclerc

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INGRÉDIENTS

1 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
2 oeufs battus
1/3 de tasse de mélasse
2 c.à thé de soda
1 c.à thé essence de vanille
3 à 4 tasses de farine
1 pincée de sel

PRÉPARATION

Défaire en crème le beurre,ajouter la cassonade,et les oeufs ,bien battre, ajouter le soda et la vanille .

Ajouter la farine et mélanger. Abaisser mince,tailler à l'emporte- pièce, déposer sur des tôles graissées ou papier parchemin ,cuire de 7 à 8 minutes à 350ºF .Laisser refroidir et réunir avec de la confiture de fraises et pommes (je prends la marque Habitant )

Garder dans un plat genre tupperware pour qu'ils gardent leur moelleux.

Conseil
Merci à Cité2 pour la recette
Source: Biscuits Leclerc
Recette 83094, publiée le 2026-05-21 à 15:22, 146 vues

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