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Biscuits graham croquants aux arachides ou aux pacanes de chef...jacques

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Biscuits Graham croquants aux arachides ou aux pacanes

Commentaires: Il est très important d'utiliser du beurre et non un substitut.

1 bâton de margarine dure [115 g - 1/4 de livre]
1 bâton de beurre [115 g - 1/4 de livre]
100 g [1/2 tasse] de sucre
500 mL [2 tasses] d'arachides ou de pacanes
Biscuits Graham
Préchauffer le four à 180°C [350°F].
Garnir une tôle à biscuits de papier d'aluminium.
La couvrir de biscuits Graham, les déposant les uns à côté des autres de façon à ce qu'ils se touchent.
Fondre la margarine et le beurre dans une casserole.
Incorporer le sucre au gras fondu et porter à ébullition en remuant.
Retirer du feu et verser sur les biscuits Graham.
Répartir les arachides ou les pacanes sur les biscuits.
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir complètement.
Casser pour séparer les biscuits, et les conserver dans sa boîte en métal préférée.
Chef…Jacques



Source: chef...jacques
Recette # 23273, crée le 2006-10-12 00:00:00 , Vu 43 fois
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