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Biscuits hawaiens de Toinette

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1 tasse de beurre
1 tasse de sucre blanc
1 œuf
1 c. à thé de vanille
1 ¾ tasse de farine
2 c. à thé poudre à pâte
½ c. à thé de sel
1 tasse d’ananas broyés égouttée
1 tasse de gruau non cuit (farine d’avoine)

Crémer le beurre, ajouter le sucre et l’œuf en battant bien.
Ajouter la vanille et les ananas.
Tamiser ensemble la farine, poudre à pâte et sel.
Ajouter au mélange; bien mêler ensemble.
Ajouter la farine d’avoine en mêlant bien.
Déposer par cuillerée à thé sur une tôle à biscuits graissé.

Cuire environ 12 minutes au four à 350º F
Donne 4 douzaines.

Commentaires des usagers:

Bonjour,
Je les ai faits aujourd'hui et ils sont très bons.
Pas trop sucrés. Merveilleux avec un bon verre de
lait ou un café.
Moustique.
Moustique
Source: Toinette
Recette # 29682, crée le 2007-11-09 00:00:00 , Vu 201 fois
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