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Biscuits moelleux à l'avoine de Isabellemoreau

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Ingrédients:
1/2 tasse de margarine ramollie
1/2 tasse de sucre blanc
1/2 tasse de cassonade tassée
1 gros œuf
1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de miel
1 1/4 tasse de farine tout usage
1/2 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de sel
1 1/2 tasse d'avoine rapide
Étapes:
Préchauffez le four à 350°F.
Tapissez une plaque à biscuits d'une feuille de papier parchemin.
Dans un grand bol, battez ensemble la margarine et les sucres.
Incorporez l'œuf, la vanille et le miel.
Ajoutez la farine, la cannelle, le bicarbonate, le sel et l'avoine.
Formez des boules d'une cuillère à soupe… Placez-les à 2 pouces d'intervalle.
Faites cuire de 9 à 11 minutes.
Note:
Ajoutez si désiré; 1 tasse de raisins secs ou de pépites de chocolat avec des noix, etc.
Source: Isabellemoreau
Recette # 65324, crée le 2021-02-07 21:26:23 , Vu 308 fois
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