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Biscuits sablés au beurre à l'air fryer de Gourmia

A+ a-
1 tasse de beurre non salé, ramolli
½ tasse de sucre
½ cuillère à café de sel casher
2 tasses de farine tout usage

Donne un moule rond de 8 pouces / TEMPS DE CUISSON 20-30 minutes

Préchauffer la friteuse Gourmia Air Fryer à BAKE 325°

1. Dans le bol d'un batteur sur socle muni de l'accessoire à palette, crémer le beurre, le sel et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse

2. Incorporer graduellement la farine

3. Presser la pâte dans un moule en métal non graissé

4. Piquez la pâte partout avec une fourchette

5. Cuire dans une friteuse à air préchauffée pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée

6. Vérifier à mi-cuisson et couvrir de papier d'aluminium si le dessus brunit trop rapidement

7. Couper en barres ou en triangles encore chauds

Source: Gourmia
Recette 71946, publiée le 2023-04-04 à 15:48, 865 vues

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