Biscuits sablés fondants de Robin Hood
1 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de sucre glace
2 c. à thé extrait de vanille
1-3/4 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de fécule de maïs
3/4 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de grains de chocolat mi-sucré
Préchauffer le four à 350°F. Tapisser des plaques à biscuits de papier parchemin.
Battre le beurre, le sucre glace et la vanille jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
Dans un autre bol, combiner la farine, la fécule de maïs, la poudre à pâte et le sel.
Incorporer la moitié de ce mélange au mélange de beurre.
Incorporer le chocolat et le reste du mélange de farine.
Rouler des cuillères à table combles de pâte en boules. Les déposer sur les plaques à biscuits préparées, en laissant 2 po d'espace entre chacune.
Faire cuire au centre du four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur les plaques 5 minutes. Saupoudrer de sucre glace si désiré.
Donne 36 biscuits.
1/2 tasse de sucre glace
2 c. à thé extrait de vanille
1-3/4 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de fécule de maïs
3/4 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de grains de chocolat mi-sucré
Préchauffer le four à 350°F. Tapisser des plaques à biscuits de papier parchemin.
Battre le beurre, le sucre glace et la vanille jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
Dans un autre bol, combiner la farine, la fécule de maïs, la poudre à pâte et le sel.
Incorporer la moitié de ce mélange au mélange de beurre.
Incorporer le chocolat et le reste du mélange de farine.
Rouler des cuillères à table combles de pâte en boules. Les déposer sur les plaques à biscuits préparées, en laissant 2 po d'espace entre chacune.
Faire cuire au centre du four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur les plaques 5 minutes. Saupoudrer de sucre glace si désiré.
Donne 36 biscuits.
Source: Robin Hood
Provenance: Emballage de farine tout usage
Recette
63641, publiée le
2020-05-05 à 15:34, 537 vues
