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Biscuits soda

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Ingredients

2 tasses de farine
1 c a the de sel
1/2 c a the de soda
1/4 de tasse de beurre
1/2 tasse de lait sur
1 oeuf

Tamisez la farine avec le sel et le soda, ajoutez le beurre et avec un couteau a patisserie incorporez le beurre pour faire une pate sablee.
Ajoutez le lait et l oeuf et bien melanger pour obtenir une pate ferme.
Roulez sur une surface enfarinee pour obtenir une pate tres mince,coupez en carre et mettre sur une tole legerement beurree, piquez les biscuits avec une fourchette , soupoudrez de gros sel et cuire au four 400 F pour 10 minutes ou jusqu a legerement dore.


Note on peut soupoudre des graines de sesanmes ou des herbes sur les biscuits a la place du sel
Commentaires des usagers:

Enfin, je l'ai trouvé. Merci ma belle Yollande. Je vais faire la préparation ce soir et les mettre au four demain matin. Toujours plus reposer le matin...hihihi!!! Merci infiniment pour tout! Bisous
ursina77

OH! J'ai oublié de mentionner que je vais surement remplacer la 1/2 tasse de lait pour du lait de kéfir. Merci encore! Bisous.
ursina77

moi aussi je vais en faire aujourd hui si j ai le tempsje crois que mon kombucha sera pret aujourd hui pret a etre en bouteille et faire les commississions je veux ajoute des choses a ma recette de biscuits soda pour les rendre plus nourrissants encore . Cette recette c etait seulement ma base et maintenant le fun va commence pour moi ( jouer avec une recette creer ca c est mon plaisir)
yollande

Il y a un vieux dicton: "Ceux qui s'assemblent, se ressemblent...hihihi!!! Si tu savais comme tu me redonnes confiance en moi depuis la discussion sur le Kéfir. Merci infiniment!
ursina77

ca me fait plaisir Ursina quand on a confiance en soi il n y a rien qui peux nous arreter moi je fonce dans la vie
yollande

Bonjour,je voudrais savoir ses quoi du lait Kéfir car je ne connais pas ca. Merci a l'avance.
Man

tu peux mettre du lait sur ou du kefir qui est un lait fermente que tu achete au metro ou iga produit naturel
yollande
Recette # 29689, crée le 2007-11-09 00:00:00 , Vu 633 fois
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