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Biscuits ''surprise''

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carmy1
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Posté le: 27/09/2007, 20:50 Sujet du message: biscuits surprise

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Biscuits ''Surprise''

donne 2 douzaines

1 3/4 t. farine T.U.
3/4 t. cacao
1/2 c. à thé de soda (bicarbonate de soude)
1/2 c. thé sel
1/2 t. de beurre
1 t. sucre
1 gros oeuf
1/2 t. lait
1 c. thé vanille
12 grosses guimauves coupées en deux

1- Préchauffer le four à 325 degrés F
2- Dans un bol tamiser tous les ingrédients secs
3- Dans un autre bol, mélanger à la mixette, beurre, sucre, ajouter oeuf, lait, vanille.
4- Incorporer les ingrédiemts secs
5- Déposer à la cuieller sur une plaque beurrée, et étendre en un cercle de 2 pouces environ (on peut se servir d'une cuieller à crème glacée pour avoir toujours la même quantité.)
6- Cuire 10 à 12 min.
7- sortir du four, déposer une demie guimauve sur chaque biscuits et remettre au four 2 à 2 1/2min.
8- Faire fondre des pépittes de chocolat dans un peu de beurre et couler sur chaque biscuits
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carmy1

Recette # 29163, crée le 2007-09-27 00:00:00 , Vu 24 fois
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