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Biscuits surprises de Roussine

A+ a-
3 tasses de farine
3 cuil. à thé de poudre à pâte
1/2 cuil. à thé de sel
1/2 tasse de graisse
1 tasse de sucre
2 oeufs
1/4 de tasse de lait

Mélanger les ingrédients secs
défaire la graisse en crème, ajouter le sucre, battre, ajouter les oeufs, bien battre jusqu'à un mélange homogène.
Combiner les ingrédients avec le lait, réfrigérer 30 minutes, rouler la pâte sur une plaque enfarinée, couper à l'emporte pièce, déposer les rondelles sur une plaque à biscuits, y mettre 1 cuil. à thé de confiture à votre gout, couvrir d'une rondelle, cuire au four préchauffer à 375 degrés 8 à 10 minutes.


Source: roussine
Recette # 21786, crée le 2006-07-28 00:00:00 , Vu 51 fois
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4 Commentaires

frisee
2006-07-28
bonjour, j'aimerais bien essayer la rectte ,mais il faudrait que vous m'expliquiz ce qu'est la poudre à pâte

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roussine
2006-07-28
Bonjour Frisee,la poudre à pâte c'est de la levure chimique.Merci

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frisee
2006-07-28
bonjour Roussine, je te remerçie pour le renseignement; Je vais essayer et je te dirai ce que j'en pense .A bientôt Frisée

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roussine
2006-07-28
Message reçu Frisee,à la prochaine

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