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Biscuits tendres aux ananas de Mère-grand

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Première préparation
Mêler ensemble :
2/3 de tasse de graisse
1 1/4 tasse de cassonade bien tassée
2 oeufs non battus (un par un)
3/4 de tasse d'ananas déchiquetés, bien égouttés
1 cu. à thé de vanille

Mêler ensemble et incorporer à la première préparation :
2 tasses de farine
1 1/2 cu. à thé de poudre à pâte(levure chimique)
1/4 cu. à thé de bicarbonate de soude(soda à pâte)
1 cu. à thé de sel

Jeter par cuillèrées à thé combles sur une tôle graissée
Cuire au centre du four : 400F environ 10 minutes
Auteur inconnu

Source: Mère-grand
Recette # 24831, crée le 2006-12-25 00:00:00 , Vu 50 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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11 Commentaires

2006-12-25
Bonjour,
Est-ce que quelqu'un d'entre vous a essaye cette recette?quel resultat avez-vous obtenue et combien de biscuits? La recette me semble bien bonne et j'aimerais l'essayer pour echange de biscuits a Noel?
Merci a tous

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2006-12-25
Des biscuits faciles à faire et très bons. Par contre, j'ai mis 12 minutes de cuisson car on aurait dit qu'avec la grandeur de ma cuillère à crème glacée (env. 1 pouce) c'était trop épais. Ça m'a donné une cinquantaine de biscuits. Tout le monde a aimé. Je donne le maximum d'étoiles à cette recette. Merci d'avoir partagé cette recette.

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2006-12-25
Merci mimiche......je l'essaie en vous en donne des nouvelles! Heureuses Fetes!!!! Michelle

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2006-12-25
Bonjour,
La recette m'intéresse mais est-ce que l'on peut mettre du beurre à la place de la graisse ?? Merci

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2006-12-25
Je n'ai jamais utilisé du beurre mais je pense qu'on peut changer la graisse par du beurre ou de la margarine sans problème puisque ce sont des corps gras. Le goût serait peut-être meilleur même.

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2006-12-25
merci beaucoup. Je vais l'essayer avec du beurre.
Joyeux Noel

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2006-12-25
Biscuits tres tendres........j'ai remplace la graisse par du beurre......succulent!!! A refaire!! Merci a celle qui a partage cette recette!

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2006-12-25
Merci Michelle et Lilirosesss, c'est toujours agréable d'avoir des commentaires positifs. La prochaine fois, je vais les faire au beurre car vous m'en avez donné le goût. Je vous souhaite une bonne année!

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2006-12-25
Un gros merci à toi aussi Mimiche et bonne année.

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2006-12-25
Mère-grand,
Je les ai faits ce matin avec du beurre, ils sont délicieux et c'est exactement la recette que je cherchais depuis longtemps. Encore une fois merci, c'est très apprécié.
Bonne année à toi et à ta famille.

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2006-12-25
Bonjour Mère-grand,
J'ai essayé cette recette de biscuits et ma famille a très aimé. J'ai fait la recette telle quelle, sans rien y changer.
Ils sont tendres et délicieux.
Merci beaucoup pour cette recette que je referai avec plaisir, car ils sont aussi très faciles à réaliser, ce qui est très pratique en cette période où l'on dirait que le temps passe plus vite que d'habitude.
Je vous souhaite une très bonne année 2009, à vous et à votre famille!
Encore merci

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