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Blondies aux noix de cajou de Tomatecerise

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INGRÉDIENTS

2 oeufs
2/3 tasse de sucre
1 c. À thé d’essence de vanille
8 onces (8 carrés) de chocolat blanc à cuire, fondus et refroidis
1/3 tasse de beurre ou de margarine, fondu
1 ½ tasse de farine tout usage
1 ½ c. À thé de poudre à pâte
¼ c. À thé de sel
½ à 1 tasse de noix de cajou salées ou de pacanes

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 350°F.   Graisser un moule carré de 9 pouces.

Dans un bol à mélanger, battre les oeufs, le sucre et l’essence de vanille à vitesse moyenne pendant 1 minute.

Ajouter le chocolat fondu et le beurre en battant.

Combiner la farine, la poudre à pâte et le sel et ajouter graduellement au mélange au chocolat.   Ajouter les noix de cajou en brassant.   Étendre dans le moule préparé et cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré près du centre en ressorte propre.   Laisser refroidir sur une grille avant de découper.

Source: Tomatecerise
Recette 83464, publiée le 2026-05-21 à 19:26, 76 vues

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