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Boeuf au vinaigre balsamique de Marilouise

Marilouise
Par Marilouise Aucune photo
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Environ 1 1/2 livre de boeuf à ragoût en cubes parés

Faire revenir vos petits cubes de boeuf parés dans un peu d'huile. Les déposer dans votre mijoteuse chaude. Réchauffer environ 1/4 tasse de bouillon de boeuf Campbell et le verser sur vos cubes.
Faire revenir 1 oignon haché dans 1/8 tasse de vinaigre balsamique. Verser sur vos cubes et cuire tout l'après-midi à High.
Le vinaigre balsamique donne vraiment un bon goût aux cubes de boeuf.
Lorsque vous faites revenir vos cubes, ajoutez vos épices préférés. Moi j'aime bien le poivre et le thym. Je ne sale pas mes cubes.

Commentaires des usagers:

Ce mijoté est fort appétissant. Merci pour le partage. Bonne journée.
beaubarbu
Source: marilouise
Recette # 46385, crée le 2010-10-15 18:42:21 , Vu 1130 fois
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