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Boeuf aux piments et champignons à la mijoteuse de Zet

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(Une recette inspiré d'une recette de Sukie)

1 pièce de boeuf dans la palette
1 paquet de champignons lavés et tranchés
1 piment rouge, coupé en cubes
1 piment vert, coupé en cubes
1 oignon tranché en morceaux
1/2 paquet de sauce 3 poivres St-Hubert
1/8 tasse de vinaigrette "Ranch"
1 c. à thé comble de base de soupe au poulet
1 c. à thé comble de base de soupe au boeuf
1 c. à thé comble de base de sauce hot-chicken
1 pincée d'herbe de Provence

Préparer tous les légumes et la viande et mettre le tout dans la mijoteuse. Aroser de la vinaigrette, et saupoudrez des sauces et bases, ajouter l'eau à l'égalité (environ 2 tasses) et mettre chauffer à max pendant 1 heure.
Diminuer le feu à minimum et faire mijoter toute la nuit ou pendant 8 à 10 heures (tout dépends de la grosseur de la pièce) et déguster avec un riz pilaf ou autre, servir avec salade verte et carottes au miel comme légume d'accompagnement.

DÉLICIEUX!
Ça fond dans la bouche!
Bon apétit
amitié
zet

http://www.charlevoix.net/~gv/recettes/nouvelles_recettes2.html

Source: Zet
Recette 3306, publiée le 2007-02-12 à 00:00, 2831 vues

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2 Commentaires

manon369
2007-02-12 00:00
Salut je voulais savoir le ½ paquet de sauce St-Hubert...C'est ½ sachet en poudre ou ½ can de sauce déjà prête? Merci à l'avance!

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loulou1
2007-02-12 00:00
Bonjour
est ce que on peut e faire avec des cubes
merci

loulou1

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