Boeuf bourguignon 2 pour mijoteuse de Recettes.qc.ca
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Dossiers: Boeuf - steak, rôti, cubes
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Cubes de boeuf à la mijoteuse
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Cubes de boeuf à la mijoteuse
Préparation: 25 min
Cuisson: 10h00
Portions: 6
1 1/2 lb. de rôti de palette, désossé, coupé en cubes de 1 po
1 tasse d'oignons blancs, tranchés
2 tasses de petits champignons entiers
1 bte de crème de champignons (10 oz)
1/4 tasse de vin rouge ( ou vin sans alcool )
1 c. à thé de bouillon de boeuf en poudre
1/2 tasse d'eau
3/4 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
Mettre les cubes de boeuf dans une mijoteuse de 3, 5 L.
Ajouter les champignons et les oignons.
Combiner les 6 derniers ingrédients dans un bol. Remuer vigoureusement. Verser sur le boeuf . Couvrir .
Cuire à LOW pendant 8 à 10 heures ou à HIGH pendant 4 à 5 heures.
http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?id=1686&categorie=mijoteuse
Cuisson: 10h00
Portions: 6
1 1/2 lb. de rôti de palette, désossé, coupé en cubes de 1 po
1 tasse d'oignons blancs, tranchés
2 tasses de petits champignons entiers
1 bte de crème de champignons (10 oz)
1/4 tasse de vin rouge ( ou vin sans alcool )
1 c. à thé de bouillon de boeuf en poudre
1/2 tasse d'eau
3/4 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
Mettre les cubes de boeuf dans une mijoteuse de 3, 5 L.
Ajouter les champignons et les oignons.
Combiner les 6 derniers ingrédients dans un bol. Remuer vigoureusement. Verser sur le boeuf . Couvrir .
Cuire à LOW pendant 8 à 10 heures ou à HIGH pendant 4 à 5 heures.
http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?id=1686&categorie=mijoteuse
Source: Recettes.qc.ca
Recette #
3642, crée le
2004-02-25 00:00:00
, Vu
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