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Boeuf bourguignon de Esther B

Dossiers: Légumes ► Asperges 

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Portions: 4

Ingrédients

1 1/2 lb (675 g) 2 livres (1 kg) boeuf, en cubes
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème d'asperges
1 conserve (10 oz; 284 ml) de champignons
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de céleri
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon du commerce
1 1/2 tasse (375 ml) eau
1 tasse (250 ml) vin rouge


1) Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une rôtissoire.
2) Cuire au four pendant 1h00 à 400°F (200°C).
3) Cuire ensuite pendant 3 heures à 300°F (150°C).
4) Servir avec des fettucines ou du riz et une bonne salade verte.

Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/03/boeuf-bourguignon.html

Source: Esther B
Recette 28248, publiée le 2007-07-28 à 00:00, 368 vues

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1 Commentaire

2007-07-28 00:00
j'ai faite cette recette pour le souper et je doit vous dire que c'est excellent et tres facile a faire.Je le recommande.

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