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Boeuf bourguignon

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Ingrédients :

- 1 kilo cubes de boeuf
- Environ 100 grammes de lard salé
- 2 oignons
- ¼ de tasse de farine
- ¾ de tasse de vin rouge
- Bovril au boeuf
- 1 ½ tasse de carottes coupées en rondelles
- Sel, poivre, marjolaine, ail émincé

Préparation :

- La moitié de la préparation s'effectue la veille ou vous prévoyez offrir ce souper de classe .
- Couper la viande en petits cubes de 2 x 2 cm
- Hacher un oignon
- Dans un sac Ziploc, y mettre la viande, l'oignon haché, sel, poivre, ail
- Y ajouter le vin rouge

Recette 68967, publiée le 2022-07-14 à 15:29, 292 vues

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  • Modification rapide
  • Corbeille

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