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Boeuf braisé pour mijoteuse de Popo3

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Source: Kraft Canada

1 morceau de boeuf à braiser (ou rôti de palette)
¾ lb de pommes de terre (environ 8) en quartiers
8 carottes pelées et coupées en quartiers
1 gros oignon tranché
1 tasse sauce BBQ originale KRAFT
3 c. soupe de farine
1/3 tasse d'eau

Placer la viande dans la mijoteuse (saisir avant).
Ajouter les légumes.
Mélanger la sauce et l'eau, verser dans la mijoteuse.

Couvrir, cuire 7 à 9 heures à low.

Retirer la viande et les légumes.
Mélanger l'eau et la farine.
Ajouter au liquide pour épaissir.

(Pas fait cette étape, seulement épaissi un peu avec du fécule de maïs à la fin.)
popo3

Source: Popo3
Recette # 24109, crée le 2008-09-11 10:01:53 , Vu 699 fois
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