Boeuf croustillant à l'asiatique de Puce313
Ingrédients:
450 gr (16 oz) intérieur de ronde de bœuf, en fines tranches
90 ml (6 c à table) fécule de maïs
1 oignon, émincé
30 ml (2 c. à table) gingembre, râpé
250 ml (1 tasse) carotte, en julienne
1 poivron vert, en julienne
2 gousses d'ail, hachées
60 ml (4 c. à table) huile de sésame
45 ml (3 c. à table) miel
60 ml (4 c. à table) sauce soja
15 ml (1 c. à table) Sambal Oelek
60 ml (4 c. à table) graines de sésame
Huile de canola pour la cuisson
4 portions de nouilles de riz cuites
450 gr (16 oz) intérieur de ronde de bœuf, en fines tranches
90 ml (6 c à table) fécule de maïs
1 oignon, émincé
30 ml (2 c. à table) gingembre, râpé
250 ml (1 tasse) carotte, en julienne
1 poivron vert, en julienne
2 gousses d'ail, hachées
60 ml (4 c. à table) huile de sésame
45 ml (3 c. à table) miel
60 ml (4 c. à table) sauce soja
15 ml (1 c. à table) Sambal Oelek
60 ml (4 c. à table) graines de sésame
Huile de canola pour la cuisson
4 portions de nouilles de riz cuites
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Source: Puce313
Recette
63800, publiée le
2020-06-02 à 10:06, 1599 vues












