Boeuf en croûte de Mme Thérèse Cloutier
Dossiers: Boeuf haché
6 à 8 portions
Pâte à tarte:
2 tasse de farine
1 c thé de poudre à pâte
¼ c thé de sel
⅓ tasse de graisse végétale froide
⅔ tasse de lait
Garniture à la viande:
2 c table de beurre
1 ½ livre de boeuf haché maigre
½ tasse d'oignon haché
¼ tasse de poivron vert haché
1 tasse de céleri haché finement
1 boite de soupe aux tomates 10 onces
1 c table de moutarde de Dijon
Pâte à tarte:
2 tasse de farine
1 c thé de poudre à pâte
¼ c thé de sel
⅓ tasse de graisse végétale froide
⅔ tasse de lait
Garniture à la viande:
2 c table de beurre
1 ½ livre de boeuf haché maigre
½ tasse d'oignon haché
¼ tasse de poivron vert haché
1 tasse de céleri haché finement
1 boite de soupe aux tomates 10 onces
1 c table de moutarde de Dijon
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Source: Mme Thérèse Cloutier
Recette
67223, publiée le
2022-03-29 à 21:10, 438 vues












