Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boeuf en cubes à l'oignon de Estherb

Estherb
Par Estherb Aucune photo
A+ a-
Ingrédients

2 lbs (1 kg) de bœuf en cubes
1 oignon haché finement
1 sachet de soupe à l'oignon
1/4 tasse (60 ml) de bovril au bœuf (ou moins)
De l'eau au 3/4 de la hauteur des cubes (j'ai couvert les cubes)
Sel et poivre au goût

Dans une petite rôtissoire, faire revenir les cubes dans un peu de beurre.
Retirer les cubes.
Faire revenir l'oignon.
Remettre les cubes dans la rôtissoire et ajouter le sel-poivre-bovril-eau.
Couvrir et cuire au four à 350 °F (180 °C), environ 2h00 à 2h30.
Si vous manquez de sauce, vous pouvez rajouter un peu d'eau.

Source: Maman Flo

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2021/03/boeuf-en-cubes-loignon.html

Source: Estherb
Recette # 65494, crée le 2021-03-21 12:55:03 , Vu 858 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire et 1 réponse

2021-03-24
Ce plat peut-il être cuit dans une mijoteuse ? Merci

Répondre au commentaire


24 mars 2021, 17:18
Oui sûrement! Un 4 heures à hi ou 7-8 heures à low

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure