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Boeuf en marguerite de Moman

A+ a-
2 c à soupe d'huile
1 lb de boeuf haché maigre
1 oignon haché finement
1/4t de ketchup
1/4c à thé de sel d'ail
1/4c à thé de poivre
3/4t de crème de champignons en conserve
pâte
2 1/4t de farine tout usage
2 c à soupe de poudre à pâte
1/2c à thé de sel
1 c à thé de poudre de cari
1/3t de graisse végétale
1/3t de lait
Préchauffer le four à 400F. Dans un poêlon, faire chauffer l'huile, puis faites revenir le boeuf haché et l'oignon. Retirer l'excédent de gras. Ajouter le ketchup, le sel d'ail, le poivre et la crème de champignons. Laisser refroidir.

Source: moman
Recette 35824, publiée le 2008-09-14 à 10:09, 2266 vues

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