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Boeuf et rotini au chili de Catelli

PassionRecettes
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Préparation: 10 minutes
Cuisson: 50 minutes

1 lb / 500 g de boeuf haché maigre
4 gousses d'ail hachées fin
3 oignons hachés
1 boîte (28 oz/796 mL) de tomates
1 tasse / 250 mL de Sauce tomate pour spaghetti CATELLI
1 tasse / 250 mL d'eau
2 c. à table / 25 mL d’assaisonnement au chili
1 c. à table / 15 mL de sel
1 boîte (19 oz/540 mL) de haricots rouges, égouttés
1/4 paquet de 500 g de Rotini CATELLI
Cheddar râpé
Croustilles de maïs ou de tortilla, à demi-broyées

Dans une grande casserole, faire brunir le boeuf avec l'ail et les oignons.
Ajouter les tomates en les défaisant à la fourchette.
Ajouter la sauce pour spaghetti, l'eau, l'assaisonnement au chili et le sel.
Couvrir et laisser mijoter 35 minutes.
Ajouter les haricots; cuire 10 minutes de plus.
Cuire les rotinis selon les indications de l'emballage.
Ajouter les rotinis à la préparation au chili; bien réchauffer.
Garnir de cheddar et de croustilles et servir.

Donne 8 portions.

Source: Catelli
Recette # 70284, crée le 2022-08-24 11:24:32 , Vu 139 fois
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