Boeuf haché aux légumes à la mijoteuse de Roussine
Cuire dans une marmite
2 livres de boeuf haché avec
1/4 de tasse de beurre,
verser dans la mijoteuse, ajouter environ 10 tasses de légumes,
moi...piments 4 couleurs, céleri, carottes, oignon et un peu de poireau.
Ajouter 2 cannes de jus de tomates et 1/2 canne d'eau,
mettre 1/4 de cuil.à thé de romarin,
1 cuil.à thé d 'herbes à soupes,
sel et oivre au gout,
bien mélanger et cuire 8 heures à *HI*
Vous pouvez mettre les épices de votre choix.