Boeuf haché en sauce rapide de Chef...jacques
Portions: 4Préparation: 5 minCuisson: 15 min
Boeuf haché en sauce rapide
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Portions : 4
INGRÉDIENTS
1 lb (454 g) boeuf haché
Épices à steak, au goût
1 c.à soupe (15 ml) beurre
1/2 oignon, en rondelles
1 sachet de sauce demi-glace, de marque Knorr
2 c.à soupe (30 ml) vin rouge
Préparations
Mélanger le boeuf et les épices à steak. Façonner 4 galettes.
Fondre le beurre dans un poêlon et cuire les 4 galettes complètement.
Enlever les galettes du poêlon. Réserver au chaud.
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Portions : 4
INGRÉDIENTS
1 lb (454 g) boeuf haché
Épices à steak, au goût
1 c.à soupe (15 ml) beurre
1/2 oignon, en rondelles
1 sachet de sauce demi-glace, de marque Knorr
2 c.à soupe (30 ml) vin rouge
Préparations
Mélanger le boeuf et les épices à steak. Façonner 4 galettes.
Fondre le beurre dans un poêlon et cuire les 4 galettes complètement.
Enlever les galettes du poêlon. Réserver au chaud.
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Source: chef...jacques
Recette
22524, publiée le
2006-09-01 à 00:00, 812 vues
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3 Commentaires et 2 réponses

sweetlovv
2006-09-01 00:002006-09-01T00:00:00-04:00











