Boeuf salé pour mijoteuse de Sunbeam
½ tasse d'oignon haché
2 gousses d'ail haché menu
2 feuilles de laurier
1 chou découpé
Eau
Placer le bœuf salé dans le récipient de la mijoteuse et tout juste couvrir d'eau.
Ajouter l'oignon, l'ail et les feuilles de laurier, couvrir et cuire à feu doux pendant
10 à 12 heures.
Régler sur haute température et verser le chou dans le bouillon.
Couvrir et cuire pendant 20 à 30 minutes supplémentaires.
POUR 6 À 8 PERSONNES