Boeuf stroganov pour mijoteuse de Planète Québec
Cuisson: 8 hDossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Boeuf haché à la mijoteuse
Préparation et cuisson: 8 heures
Pour servir 6 personnes
Ingrédients:
900 g de boeuf haché (2 lb)
2 oignons hachés
2 gousses d'ail
1 boîte de champignons tranchés
1 tasse bouillon de boeuf (250 ml)
3 c. à soupe de pâte de tomate (45 ml)
1 1/2 tasse crème sûre (375 ml)mêlée avec 4 c. à soupe (60 ml) de farine.
Préparation:
Brunir la viande dans une grande casserole.
Ajouter les oignons, l'ail, les champignons égouttés.
Sauter jusqu'à ce que l'oignon soit doré.
Tout mettre dans la mijoteuse excepté la crème sûre.
Pour servir 6 personnes
Ingrédients:
900 g de boeuf haché (2 lb)
2 oignons hachés
2 gousses d'ail
1 boîte de champignons tranchés
1 tasse bouillon de boeuf (250 ml)
3 c. à soupe de pâte de tomate (45 ml)
1 1/2 tasse crème sûre (375 ml)mêlée avec 4 c. à soupe (60 ml) de farine.
Préparation:
Brunir la viande dans une grande casserole.
Ajouter les oignons, l'ail, les champignons égouttés.
Sauter jusqu'à ce que l'oignon soit doré.
Tout mettre dans la mijoteuse excepté la crème sûre.
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Source: Planète québec
Recette
26231, publiée le
2007-02-26 à 00:00, 2077 vues












