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Boisson pétillante aux fraises ! de Bubble

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Ingrédients:
(4 portions)

2 tasses de fraises coupées en tranches
1/2 tasse de framboises fraîches
3 c.à table de jus de pommes concentré surgelé, décongelé
1 cannette de soda citron-lime(de type Sprite) froide

Préparation:

Au robot culinaire,réduire en purée lisse les fraises, les framboises et le jus de pommes.
Dans une passoire fine placée sur un bol, filtrer la purée(jeter les graines).Verser la purée de fraises dans un pichet. Ajouter lentement le soda et mélanger.
Servir dans des verres froids remplis de glaçons.Décorer d'une feuille de menthe fraîche.

NOTE :Pour de jolis glaçons, on place le quart d'une fraise fraîche dans chacun des compartiments d'un bac à glaçons, on remplit d'eau et on congèle.Pour certaine boisson, on remplace le quart d'une fraise, par un morceau de citron ,de lime,de fruits au choix.......

BONNE DÉGUSTATION !!!

Source: Bubble
Recette 44973, publiée le 2010-06-08 à 06:39, 368 vues

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