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Bol de smoothie au chou rouge de Famille Futée Tome 3

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Portions: 4Préparation: 5 minCuisine: DéjeunersDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Cuisine futée, parents pressés ► Famille Futée Tome 3 

A+ a-
INGRÉDIENTS

2 ml (1 c. à soupe) de sirop (facultatif)

PRÉPARATION

Au mélangeur électrique (blender), réduire en purée lisse le chou, les bleuets et le yogourt.

Répartir le mélange dans de jolis bols de service et garnir de granola, de graines de citrouille et de raisins. Ajouter du sirop d’érable, si désiré. Servir immédiatement.

Geneviève O'Gleman et Alexandra Diaz

Conseil
Conservation : Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute. Bon à savoir Ce smoothie est une façon originale d’intégrer au menu le chou rouge, un légume économique, cultivé ici même au Québec et offert toute l’année. Même s’il est fibreux, on n’y voit que du feu dans ce déjeuner rapide grâce au yogourt grec ultra onctueux.
Source: Famille futée Tome 3
Recette 81426, publiée le 2026-05-19 à 11:38, 24 vues

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