Bols de brochettes de porc mariné à l'asiatique de Bedon Gourmand

Portions: 4
Oh! là! là ! que ces brochettes sont succulentes ! Le porc est extrêmement goûteux et vraiment mais vraiment tendre !
INGRÉDIENTS
MARINADE
1/3 tasse (80 ml) d'huile végétale
3 c. à soupe (45 ml) de jus de lime
3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre de riz
3 c. à soupe (45 ml) de sauce tamari
2 c. à soupe (30 ml) de miel
2 c. à soupe (30 ml) de gingembre frais râpé finement
2 gousses d'ail, hachées
1 c. à soupe (15 ml) d'huile de sésame grillé
1 c. à thé (5 ml) de sambal oelek
BROCHETTES DE PORC
675 g de filets de porc, en cube de 1 po
8 brochettes de métal ou de bois, trempées dans l'eau 15 minutes
BOLS
MARINADE
1/3 tasse (80 ml) d'huile végétale
3 c. à soupe (45 ml) de jus de lime
3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre de riz
3 c. à soupe (45 ml) de sauce tamari
2 c. à soupe (30 ml) de miel
2 c. à soupe (30 ml) de gingembre frais râpé finement
2 gousses d'ail, hachées
1 c. à soupe (15 ml) d'huile de sésame grillé
1 c. à thé (5 ml) de sambal oelek
BROCHETTES DE PORC
675 g de filets de porc, en cube de 1 po
8 brochettes de métal ou de bois, trempées dans l'eau 15 minutes
BOLS
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Source: Bedon gourmand
Recette
75948, publiée le
2024-03-11 à 12:45, 1328 vues












