Bonbons aux patates de Sauterelle

Par PassionRecettes Aucune photo

Dossiers: Noël ► Noël gastronomique ► Bonbons

1 patate moyenne
1 sac de 2 kg de sucre à glacer
beurre de peanut
1 c. à thé de vanille.

Préparation:

Faire bouillir une patate moyenne.

Piler la patate.

Ajouter du sucre à glacer jusqu'à ce qu'on obtienne une pâte et la vanille.

Soupoudrer sur le comptoir du sucre à glacer et étendre la pate comme une tarte. (assez mince) Étendre le beurre de peanut. Rouler la pâte afin d'obtenir un gâteau rouler.

Faire des tranches de 1/4 de pouces.

Beurrer une assiette (ou plus) et coucher les tranches.

Laisser refroidir au frigidaire. Prêt en 5 à 10 min. Conserver au frigidaire.

Très bon. Très sucré.

Bonne appétit

Source: sauterelle

Recette # 17175, crée le 2006-01-03 00:00:00 , Vu 721 fois

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10 Commentaires

Marbo

2006-01-03

Ça me tenterait d'essayer d'en faire avec des saveurs et des couleurs différentes. Par exemple, vert et menthe, jaune et citron, rouge et cerises, etc. Pour les faire en couleur ya pas de problèmes mais des saveurs est-ce que ce serait bons aussi ?

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roussine

2006-01-03

Moi j'en ai jamais fait mais il me semble que si tu prends des garnitures qui se tiennent bien,ce qui me vient à l'esprit,du crémage à gâteau,Du Nutella ferait bien aussi,en tout cas des tartinades de ce genre.D'autres t'amèneront leurs idées et tu verras ensuite.Donc je te souhaite une bonne soirée.

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Marbo

2006-01-03

je veux les faire comme d'habitude avec du beurre d'arachides, c'est dans les patates que j'aurais le goût de modifier. C'est vrai que c'était pas clair comme je l'ai écrit.

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chero

2006-01-03

Je suis pas certaine que d,autres saveurs se marieraient bien avec le beurre d'arachides.....

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Roussine

2006-01-03

Marbo,je suis allée fouinée sur Google et ce que j,ai vu comme idée est de mettre un peu de beurre fondu dans tes patates et ça m'amène à croire que de la vanille,essence d'érable,etc...ferait bien pour aromatiser tes patates.Tu peux faire une mini recette pour voir ce que cela donnera et tu verras ensuite si cela a de l,allure.Oui,je pense bien que c'est une bonne idée.Si tu essaie ,donne nous des nouvelles.

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Craterelle

2006-01-03

Pour la couleur, il n'y a pas de problème, tu ajoutes du colorant a gateau dans les pommes de terre. Pour le goût, j'hésite moi aussi a te conseiller, car avec le beurre d'arachides, c'est plus difficile, lui ayant déja son goût.

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