Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Bouchée de crevettes taco de Louise b.

Louise b.
Par Louise b. Aucune photo
A+ a-
Ingrédients

24 crevettes écalées & déveinées
Huile en vaporisateur
1 c. à thé de zeste de lime + 1 c. à soupe de jus de lime
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre chilli
1 gros avocat coupé en dés
1/3 de tasse de crème sure
1 c. à thé de chipotle dans la sauce Adobo
2 c. à soupe de coriandre hâché
24 minis coquilles de tortilla

Préparation

Préchauffer le four à 350ºc

Vaporisez une tôle à biscuits avec l'huile

Mélangez la moitié du sel, le zeste et la poudre chilli dans un bol.

Soupoudrez le tout sur les crevettes, étendre les crevette sur la tôle à biscuits et vaporisez-les d'huile.

Cuire 5 à 8 minutes jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et commencent à friser.

Pendant ce temps mélangez le reste du sel, les dés d'avocats et le jus de lime.

Dans un autre bol, mélanger la crème sure et le chipotle hâché.

Assemblage du Taco

Déposer une c. à thé du mélange d'avocat sur une chip tortilla suivi d'une 1/2 c. à thé du mélange de crème sure puis déposez une crevette à la lime chilli.

Soupoudrez le tout de coriandre hâché.

NOTE: Tel que suggéré par Nell on pourrait mettre du guacamole au lieu de seulement dés d'avocats et jus de lime.

Source: Louise B.
Recette # 65018, crée le 2020-12-30 10:42:43 , Vu 328 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire et 1 réponse

2021-01-01
Allô Loubar,

Très bonne recette, c'est à refaire telle quelle, mais aussi en mettant une guacamole au fond ce sera encore plus à mon goût. Je n'ai pas mis le sel au niveau des crevettes, j'ai plutôt un brin salé la crème sûre.

Merci très beau partage.

Répondre au commentaire


01 janvier 2021, 16:21
J'adore l'idée du guacamole, je vais le suggérer dans la recette.

Merci pour ton commentaire!

Bon souper!

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé