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Bouchée de pommes de terre bacon fromage. de Marylis

Marylis
Par Marylis Aucune photo
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• Cuisson: 375°F (190°C) 15 à 18 minutes
• Préparation: 10 minutes
• Difficulté: facile
• Portion: 2 portions

INGRÉDIENTS:

• 2 pommes de terre de taille moyenne.
• 1 +1/4 tasse (315ml)de fromage cheddar râpé finement
• 6 tranches de bacon, cuites et émiettés
• 45 ml (3 c. à soupe) d'échalotes hachées finement.
• Beurre fondu
• Sel et poivre

SAVOIR-FAIRE:

Préchauffer le four à 375°F (190°C)
Éplucher les pommes de terre si désiré.
Couper les pommes de terre en tranches de 1/4 po [5mm] d'épaisseur.
Les assécher avec du papier absorbant, puis les disposer en une seule couche sur une plaque à biscuits peu profonde, légèrement graissée.
Badigeonner les pommes de terre de beurre fondu, saler et poivrer.
Faire cuire au four 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Dans un bol, mélanger le fromage cheddar, le bacon et les échalotes et étaler ce mélange sur les pommes de terre.
Poursuivre la cuisson au four 5 minutes, ou jusque le fromage soit fondu.

Source: Marylis
Recette # 54419, crée le 2013-04-20 00:12:52 , Vu 1875 fois
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3 Commentaires

2013-04-25
Hum belle idée, merci pour ta générosité.

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2014-08-07
Oui, comme dit Loubar, une belle idée. Merci bien.

Recette a essayer sans faute.

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2022-08-26
J'ai fait vos pommes de terre pour souper et je me suis régalé. Merci pour ce délicieux partage.

Pomme De Terre

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