Bouchées à l'érable et aux noix de Odena

Base:
1/2 tasse de beurre
1/4 de cassonade tassée
1 tasse de farine tout usage
Garniture:
2/3 tasse de cassonade
1 tasse de sirop d'érable
2 oeufs légèrement battus
1/4 tasse de beurre ramolli
1/4 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de vanille
2/3 tasse de noix de Grenoble
2 c. à table de farine
Mélanger les ingrédients de la base. Mettre dans un moule beurré de 8 par 8 pouces (18 X 18 cm).
Cuire 5 minutes au four à 350° F.
Chauffer la cassonade et le sirop d'érable. Bouillir 5 minutes. Laisser tiédir.
Verser sur les oeufs battus. Ajouter le reste des ingrédients (beurre, farine, sel, vanille et noix hachées).
Verser sur la base. Cuire à 350° F, 35 minutes environ.
Par : Odena