Bouchées de pommes de terre à l'italienne de Marylis
INGRÉDIENTS:
4 pommes de terre rouges avec la pelure, lavées et coupées en quatre;
25 ml (2 c. tb) d'huile d'olive;
75 ml (1/3 de t.) de fromage parmesan ràpé;
2 gousses d'ail hachées finement;
2 ml (1/2 c. thé) de sel;
1 ml (1/4 c. thé) de poivre.
SAVOIR-FAIRE:
Mélanger le fromage et les assaisonnements;
Enduire les pommes de terre d'huile et les enrober avec le mélange de fromage;
Cuire sur une plaque à biscuits à 200C ou 440F environ 35 minutes.
Servir avec du yogourt nature aromatisé de thym, de basilic et d'origan frais.
DONNE 16 PORTIONS.
4 pommes de terre rouges avec la pelure, lavées et coupées en quatre;
25 ml (2 c. tb) d'huile d'olive;
75 ml (1/3 de t.) de fromage parmesan ràpé;
2 gousses d'ail hachées finement;
2 ml (1/2 c. thé) de sel;
1 ml (1/4 c. thé) de poivre.
SAVOIR-FAIRE:
Mélanger le fromage et les assaisonnements;
Enduire les pommes de terre d'huile et les enrober avec le mélange de fromage;
Cuire sur une plaque à biscuits à 200C ou 440F environ 35 minutes.
Servir avec du yogourt nature aromatisé de thym, de basilic et d'origan frais.
DONNE 16 PORTIONS.
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Source: Marylis
Recette
54072, publiée le
2013-02-23 à 19:03, 821 vues
