Bouchées santé énergisantes au chocolat de Edition Nouvelles
Temps de préparation : 20 minutes
Total : 50 minutes
Rendement : 18 portions
Ingrédients :
• 500 ml (2 tasses) de granola noix de coco et chia Nature's Path
• 250 ml (1 tasse) de dates Medjool, dénoyautées
• 75 ml (1/3 tasse) de poudre de cacao, non sucrée
• 45 ml (3 c. à table) d'huile de noix de coco, fondue
• 125 ml (1/2 tasse) de noix de coco séchée et non sucrée, grillée
Préparation :
1. Versez le granola dans le robot culinaire; mélangez jusqu'à ce qu'il soit moulu grossièrement. Déposez le tout dans un bol; réservez.
2. Mettez les dates dans le robot culinaire; actionnez l'appareil jusqu'à l'obtention de petits morceaux. Ajoutez-y le granola moulu, la poudre de cacao et l'huile de noix de coco; mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Remettez le tout dans le bol; incorporez la noix de coco.
3. Prélevez 30 ml (2 c. à soupe) de la préparation pour former une portion. Façonnez en boulettes.
4. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier parchemin; réfrigérez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes aient une consistance ferme.
Total : 50 minutes
Rendement : 18 portions
Ingrédients :
• 500 ml (2 tasses) de granola noix de coco et chia Nature's Path
• 250 ml (1 tasse) de dates Medjool, dénoyautées
• 75 ml (1/3 tasse) de poudre de cacao, non sucrée
• 45 ml (3 c. à table) d'huile de noix de coco, fondue
• 125 ml (1/2 tasse) de noix de coco séchée et non sucrée, grillée
Préparation :
1. Versez le granola dans le robot culinaire; mélangez jusqu'à ce qu'il soit moulu grossièrement. Déposez le tout dans un bol; réservez.
2. Mettez les dates dans le robot culinaire; actionnez l'appareil jusqu'à l'obtention de petits morceaux. Ajoutez-y le granola moulu, la poudre de cacao et l'huile de noix de coco; mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Remettez le tout dans le bol; incorporez la noix de coco.
3. Prélevez 30 ml (2 c. à soupe) de la préparation pour former une portion. Façonnez en boulettes.
4. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier parchemin; réfrigérez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes aient une consistance ferme.
Source: Edition nouvelles
Recette
59244, publiée le
2016-01-21 à 15:20, 456 vues