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Boucles à la milanaise de Lexibule

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Boucles à la milanaise
Source : Pier

Ingrédients

1 livre (450 g) de porc haché maigre
1 oignon haché fin
1 piment vert coupé en dés
1 boîte (230 ml environ) de crème de poulet
1/2 tasse (125 ml) de lait
1-1/2 tasse (375 ml) de fromage mozzarella râpé
1 tasse (250 ml) de petites boucles

Préparation
Cuire les pâtes à l'eau, al dente. Égoutter.
Faire cuire le porc haché, égoutter le gras. Ajouter les oignons et le piment et faire dorer.
Dans une casserole, fondre le fromage, la crème de poulet et le lait. Ajouter les boucles cuites et mijoter 10 minutes.

http://picasaweb.google.com/Lexibule35/RepasPrincipaux02/photo#5128046736723413250
http://picasaweb.google.com/Lexibule35/RepasPrincipaux02/photo#5128046741018380562


Source: Lexibule
Recette # 31073, crée le 2008-02-08 00:00:00 , Vu 224 fois
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