Boucles avec thon
INGRÉDIENTS
1 boîte de thon (198g / 7oz)
1 c. à table de beurre
1 c. à table d'échalotte
1 c. à table de persil
1 branche de céleri
1 c. à table de beurre
1 c. à table de farine blanche
1 tasse de lait
poudre de cari et poivre au gôut
12 olives noires dénoyautées et tranchées
2 tasses de nouilles en boucles
PRÉPARATION
Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire tomber les légumes à
feu moyen. Ajouter la farine et mélanger au beurre jusqu'à texture
mouillée. Baisser le feu. À feu doux, ajouter le lait en brassant sans
arrêt jusqu'à la consistance désirée. Ajouter les épices et le thon.
Chauffer quelques minutes et servir sur les pâtes.
1 boîte de thon (198g / 7oz)
1 c. à table de beurre
1 c. à table d'échalotte
1 c. à table de persil
1 branche de céleri
1 c. à table de beurre
1 c. à table de farine blanche
1 tasse de lait
poudre de cari et poivre au gôut
12 olives noires dénoyautées et tranchées
2 tasses de nouilles en boucles
PRÉPARATION
Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire tomber les légumes à
feu moyen. Ajouter la farine et mélanger au beurre jusqu'à texture
mouillée. Baisser le feu. À feu doux, ajouter le lait en brassant sans
arrêt jusqu'à la consistance désirée. Ajouter les épices et le thon.
Chauffer quelques minutes et servir sur les pâtes.
Recette
34896, publiée le
2008-08-10 à 20:25, 453 vues