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Bouilli au poulet pour mijoteuse de Viviane02

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nous avons mangé le bouilli et il est très bon, avec le reste de bouillon et légumes j'ai passé au blender en ajoutant un peu de bouillon et ça me donne une soupe pour demain midi.

2 suprêmes de poulet coupés en deux
3 carottes en morceaux de 2 pouces
2 branches de céleri en morceaux de 2 pouces
1/4 de rutabaga coupé en 4
1/2 chou vert coupé en morceaux de 3 pouces
3 pommes de terre pelées et coupées en deux
fèves jaunes entières
1 oignon pelé et coupé en 4
1 3/4 de bouillon de poulet

mettre les légumes dans le fond et autour du plat, déposer le poulet dessus, saler et poivrer, verser le bouillon, couvrir et chauffer à High pour 1 1/2 heure, réduire à Low et cuire 4 heures.
après j'ai mis à Warm et je l'ai laissé 2 heures environ jusqu'au moment de manger.

mon commentaire, j'ai bien aimé, c'est la première fois que j'essaie cette recette, les légumes étaient juste à point, pas trop cuit et le poulet bien cuit, à refaire.
Source: Viviane02
Recette # 17220, crée le 2006-01-09 00:00:00 , Vu 3757 fois
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